はいさい、とんがり鬼さんです。
今日は
サーモン巻き寿司の紹介です。
最近は、海外の食文化にも溶け込んだ感のある
SUSHIですが、
ネタは
マグロよりもサーモンの方が断然人気があるそうです。
食糧事情を考えると、
マグロ大好きの日本人としては、今のところ少し安心ですね。
今回使ったサーモンは
自家製のスモークサーモンです。
手作りの
燻製調味液に付け込んだだけの
超簡単燻製です。
いずれ作りかたを紹介できたらと思います。お楽しみに！
鬼さんキャラの表情はこちらを参考にどうぞ↓
かわいい鬼キャラ
恐い鬼キャラ
レシピはこちら↓
鬼さん恵方巻き▲サーモン・アボカド巻 by とんがり鬼
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