沖縄では常備菜として定番の油みそおにぎりですが、
我家ではトゥーナー（ツナ缶）で作ることも多いです。
豚肉の方がおいしいと思うのですが、鬼嫁が脂嫌いなので・・・
うちなーんちゅだったら豚肉食え(と心の中で叫んでます)。

でも、
結構おいしく簡単なので、今朝作ったレシピを紹介します。

ツナ1缶80g/味噌100g/砂糖70gをすべてフライパンに入れて炒めるだけ。
お好みで生姜・にんにく・ゴマ等を加えても。

コツは、冷めると硬くなるのでちょっと緩いかな～？というところ
で火から下ろすことです。

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