はいさい、とんがり鬼さんです。

ただ今研究中のおにぎり

ライスバーガー風の焼きそばoniです。

きれいに作るにはちょっとしたコツが必要なのです。

まず、焼きそばをサンドするためのご飯のベースを２つ作ります。
上ブタの内側にご飯を約30g(大さじ２強)入れて押し固めます。

本体の底にご飯のベースを入れて、

焼きそばを入れます。今回はカップ焼きそばを使いました。

お好みで紅ショウガや青海苔マヨネーズなどをトッピングして、
もう一つのご飯のベースを入れて上ブタで押し固めます。


すぐにバラける場合は本体と上ブタをゴムで止めるか、重石をして
しばらく置いておきます。
（めんどくさっ！これが研究中たる所以ですm(_ _)m ）


そ～っと型から抜いて、海苔を巻いたら完成です。
海苔は焼き海苔３枚切りを縦半分にカットして使用しました。



カップめんを使用したためか、時間が経つと麺が水分を吸って
麺同士がくっ付いてしっとり感が無くなりパサパサしています。
味も薄いです。（これが研究中たる所以ですm(_ _)m ）

とんがり鬼さんの18番のソースを注入していただけば、それなりに
美味しかったので、最初の実験としては上出来だと思います。

今後はご飯のベースを焼きおにぎり風にしたり、色んな麺類や
具を挟んだりして、ライスバーガー風のものを試作していくので
お楽しみに！って誰がよ。


初めて訪問された方におすすめの記事はコチラ↓
必見！これがなんでもGOO!の特徴だ！！



最後までお読みいただきありがとうございます
　　ランキングに参加してます 　　クリック♪お願いいたします
　
にほんブログ村