おはようございます、とんがり鬼さんです。
みなさん、
イブ＆クリスマスはいかがお過ごしでしたか？
きっと豪華な料理と美味しいケーキで食卓を飾ったことでしょうね。
我が家はクリスチャンでもないし、特にイベント好きというわけでも
ありませんが、一応ささやかなクリスマスパーティーをしました。
一見豪華にみえますが、これが結構
手抜きなんです(^^;
今年も付き合いを兼ねて、
友人が勤めている
石釜パン工房・マルコポーロの
クリスマスキャンペーン品を購入。
ローストチキン、パーティーサンド、5号ケーキの3点で5,480円！
お買い得だと思いませんか？
ローストチキンは色白で
見た目がダメダメだったので、
オーブンで20分
ローストして焼き目を付けました。
ケーキは
イチゴ1パックを貼り付けて豪華に！
今や沖縄
ケンミン食となった、
キャンベルのチキンクリームスープに
牛乳を加えて3倍に増やし、
野菜たっぷりの具沢山スープにしました。
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