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今日のおにぎりは、

オムライス風デコおにぎりです。

ケチャップライスにスクランブルエッグをのせただけ。

ケチャップライスは、

以前紹介したケチャップペーストを使えば簡単。

万能☆基本のケチャップペースト＆オイル by uezu

ごはん1個分(約100g)に対して小さじ1～2杯のケチャップペーストを
良く混ぜるだけ。今回の具は、細かく切って炒めたソーセージです。

スクランブルエッグは、卵1個に対して大さじ1杯の牛乳と塩少々を
加えて良く混ぜ、弱火でゆっくりかき混ぜながら火を通す。

牛乳を加えることにより加熱してもあまり固くなりません。

型で抜いたおにぎりにケーキフィルムを巻き、スクランブルエッグを
のせてケチャップをかけたら完成。コショウや乾燥パセリを振っても。

スクランブルエッグレシピUPしました↓



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