今回紹介するのは、

魚肉ソーセージを使った天むす風おにぎりです。

作り方は、

まず、魚肉ソーセージを2等分した後斜めにカットします。
さらに写真のように太い方に切り込みを入れて広げます。
先端は、海老の尻尾に見立ててV字形にカット！


魚肉ソーセージは何種類か試してみましたが、おススメは
「ニッスイのおさかなのソーセージ」
長さ・太さ共に使いやすいようです。


あとは天ぷらの衣を付けて揚げればえび天風魚肉ソーセージの完成です。


根元に切り込みを入れて裾の部分を広げているので、
とんがりおむすび器にピッタリで、最後まで美味しくいただけます。

詳しくはコチラ↓でも紹介しております。
旨いっ♪天むす風魚肉ソーセージのおにぎり by とんがりおむすび

「とんがりおむすび器 なんでもGOO！」は
ドン・キホーテ宜野湾店でも販売しております。

MEGAドン･キホーテ宜野湾店



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前にも紹介したことのあるらせんソーセージを使った料理ですが、
ラスポテトは作るのに手間がかかるし失敗が多く難しい
という意見がありました。

そこで、ホットケーキミックスを使ったパン生地を巻いてみたところ
大成功！

らせんソーセージのアメリカンドッグ

ホットケーキパンでらせんアメリカンドッグ by uezu

美味しいのはもちろん、バラけにくく食べやすい。
とにかく簡単にできるので、ぜひお試しください。

運動会弁当にもおススメです。

春の運動会弁当ー2012

ホットケーキパンでらせんアメリカンドッグ by uezu


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はいさい、とんがり鬼さんです。

昨日は、
東京スカイツリー開業の報道一色で、地方に住んでいるものには
とっても羨ましく、その様子を眺めていました。

今まで気付きませんでしたが、

東京スカイツリーのユニフォームの柄は二等辺三角形！

これって、コレに似てますよね！

とんがりおむすび器 なんでもGOO!

そこで早速、
東京スカイツリーのおにぎりを作ってみました。

東京スカイツリー雅のとんがりおにぎり
の、つもり。


ゆかりご飯と斜めにカットしたソーセージを使ってます。

ゆかり（縁）と言えば、
東京スカイツリー公式キャラクターの

ソラカラちゃんはとんがり星生まれだそうです。

これも何かの縁！
東京スカイツリーのとんがりおにぎり
もっと上手に作れるよう、再挑戦しなければ・・・


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はいさい、とんがり鬼さんです。

今日のとんがりおにぎりは
ちょっと贅沢に生ハムを使った洋風おにぎりです。

生ハム&アボカドoni


キュウリをすしのこで漬けたおにぎり専用ピクルス・
アボカド・生ハム・マヨネーズ・アボカドの順にトッピング。


しっとり生ハムは自家製です。

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はいさい、とんがり鬼さんです。

今日は、洋風おにぎり研究の2回目です。

ホットドッグoni

欧米で日常的に食されているホットドッグの具を、
そのままおにぎりにしてみました。


単純にパンがご飯に替わっただけです。
日本人的には抵抗ありそうだけど、海外では受け入れられそう？！


普通に美味しいですが、
ちょっとだけ、ピクルスのハーブの香りに違和感を感じます。

それから、ホットドッグと使っている具の量は同じ位ですが、
ご飯にするとパンよりちょっと薄味に感じるようです。

やはり、日本人好みのおにぎり専用のピクルスの開発は必要。

研究している身としては、今はあまりやりたくないですが、
一番簡単で誰でも美味しいと思える方法は、、、

ピクルスにマヨネーズを混ぜたタルタルソースを
たっぷり使うこと・・・これは間違いない！

恐るべしは魅惑のマヨネーズ！


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見た目は昨日紹介したソーセージ鬼1・2と同じですが・・・

1本に見えたソーセージがこのように配置されてます。

ソーセージ鬼1・2・3に関するカット方法-特許出願済(笑)

3等分してみると

きれいに１・２・３になってます！

ただのおにぎりをカットして盛り付けただけです!!
そうです、
これが「とんがりおむすび なんでもGOO!」の真骨頂なのです。
想像してみてください・・・
具材にアボカド・かにカマ・サーモン・玉子焼き
そして、レタス・カイワレにマヨネーズetc...
そして写真のように盛り付けた姿を！

当ブログ「とんがりおにぎり なんでも具～!」は
これから佳境に入っていきますので、お楽しみに！

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ソーセージ鬼1・2(ワン ツー)です。
名前の由来は、具のソーセージが1本と思ってかじってみたら、
途中から２本に分かれているから。
あくまでも子供の期待を裏切らないとんがり鬼さんなのだ！



中心から少しずらして、斜めにカットするだけです。



7月5日に出題したクイズ

ソーセージ鬼用の具です。
1度だけ直線カットしますが、
どのようにカットしたら良いでしょうか？

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