今回は、
新しくなった「とんがりおむすび器 なんでもGOO!」の特徴の一つである
ヒミツの
デコボートの使い方の紹介です。
2014.11.27追記
コチラ↓に詳しい作り方UPしました。
色々使える!ライスボートの作り方&コツ by とんがりおむすび
お舟の形をしたライスボート
大きい具を詰めるときや巻き寿司風おにぎりを作るときは、凹みのある
ご飯ボート2個でサンドすると作りやすく、具がはみ出したり崩れることも少ないです。
写真のように、上に乗せる方のライスボートを最初に作っておくと効率よく作業が
進められ手間が省けます。
作り方は簡単!
まずは本体を水で濡らし、
ご飯を適量(本体高さの4分目、約40~50g)よそい軽く平らにならします。
デコボートをギュッと押し付けて型取りし、逆さにして背面の
ボタンを押して型から抜きます。
ご飯の状態によっては抜きにくいことがあります。そういう時は、
裏返した本体を
軽くまな板に叩き付ける!
と簡単に抜くことが出来ます。
ちょっと原始的ですが、この方法が一番かも(^_^;)
2014.11.27追記
コチラ↓に詳しい作り方UPしました。
色々使える!ライスボートの作り方&コツ by とんがりおむすび
しゃもじについて
形良くライスボートを作るにはご飯をよそって表面を平らに均す必要がありますが、
普通のしゃもじでは大きすぎて使いにくいことがあります。そういう時は
スプーンやお箸を使って平らにしてください。
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小ぶりで角があるのでおにぎり型やお弁当箱にもストレスなく詰められます。
ダブルエンボス加工でゆらゆら揺れて倒れにくくどこにでも置けるのも大事ポイント。
我が家は普段使いでもコレ一本で十分間に合ってます。
おにぎりに使うご飯について
いつも食べている普通のご飯でも構いませんが、最近は具になる食材が薄味傾向なので
おにぎりにしたときにちょっと物足りないと感じることが多いかもしれません。
コンビニおにぎりのように美味しいおにぎりを作るには、
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