とんがりおにぎり なんでも具~!

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豚肉

豚角煮鬼

豚角煮鬼
このとんがり鬼の名称は悩みましたが、
全国で一般的に使われていると豚角煮鬼にしました。
もうちょっと分厚くカットしたものを
沖縄ではラフテー、中国ではトンポーローと言いますが、
このくらいの厚みのものは普通に三枚肉の煮付けと呼んでます。
沖縄では皮付きが一般的です。

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正解は

写真のように、上辺の中心付近から斜めに包丁を入れます。
カットした小さい三角形状の具を上に乗せれば出来上がり。
豚角煮鬼

6月21日に出題した問題
写真のような形の具材は、
どのようにカットして組み合わせれば
「とんがりおむすび器 なんでもGOO!」の
具として最適な形状になるでしょうか?
条件
①カットは直線で1回のみ
②カットした具材はすべて使うこと
③直角三角形~二等辺三角形になります
正解は明日(22日水)の午前中に正解画像を掲載します。

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■とんがりおむすび器&おにぎり作りに便利なグッズをご紹介♪

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この記事へのコメント
こんにちは。
いつも楽しくブログ拝見しております。
問題の答えずっと気になっていました!
なるほど、どの具でもポイントは30度なんですね(^-^)
Posted by ハバナカレーハバナカレー at 2011年06月22日 16:35
ハバナカレーさん、いつもご訪問ありがとうございます。
そうです、30度位がちょうど良いです。
これからも、どんどん紹介していきますのでお楽しみに!
Posted by とんがり鬼さんとんがり鬼さん at 2011年06月23日 05:49
TI-DA
てぃーだブログ
プロフィール
とんがり鬼さん



本職は"名刺工房ユーズ"というオンデマンド印刷専門の会社経営者。
小さいころからモノ作りや機械いじりが大好きです。
最近は、料理が苦手な妻のお蔭?で料理も趣味に(^_^)
そんな生活の中での気付きやアイディアを商品化出来ないかと日々奮闘中です。
この程、製品化したのが"とんがりおむすび器 なんでもGOO!"というちょっと変わったおにぎり型。
まだまだ知名度は低いですが、少しでもファンが増えてくれたらと、このブログで美味しいレシピを紹介していきたいと思います。
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